您现在的位置:

炸鱼块的家常做法 >> 正文 >

独家家常酸菜鱼的做法

  家常步骤治疗癫痫病的方法有什么

  2.龙利鱼一片,洗干净,可以根据自家人口来选择用量。

  3.切片,如果用黑鱼或者也可以,那要先去鱼骨,在用刀片出薄片。用龙利鱼精神运动性癫痫病怎么治疗不需要切片太薄,而且没有鱼骨。直接切片即可。

  4.平底锅中加入适量油,放入葱姜蒜,八角,桂皮炒香。

  5.加入酸菜煸炒,加入生抽,耗油继续翻炒,加入适量水大火烧开后转小火,炖15分钟,如果觉得酸菜不够酸可以加入醋(可根据个人口味)

  6.开始下鱼片;切记;不要一下子全部把鱼片倒入酸菜锅中。用筷子一片一片的夹入,动作稍快些。鱼片全部加呼伦贝尔治疗羊羔疯的医院是哪个入后大火2-3分钟即可出锅。可以品尝一下,如果不适合自己的口味,加入适量盐调味。

  7.关火出锅,撒上葱花,黑,还撒了一个切碎的红辣椒,这样没有那么辣,孩子可以吃。(^_^)

  8.很美味,操作简单,做起来。

  小贴士

  龙利鱼不要切的太薄,切好后用料酒腌制去鱼腥。

  往锅里下鱼片时切记不要癫痫病的常见治疗方法有哪些一下子把鱼片倒入锅中,用筷子一片一片的夹入。

  2-3分钟即可,不要用铲子翻炒,不要煮时间过长,否则鱼片容易碎。

  

  1.酸菜切丝,泡椒切段,鲢鱼肉切片,干辣椒切断,葱花

  鱼肉用少许的胡椒粉、盐、粉、糖、生粉抓均匀腌制(这样鱼肉更嫩,滑)

  2.起锅热油,姜,泡椒,花椒进去炒一会南通癫痫病医院怎么样

  3.抄完了,放入适量的水,煮一会,再调味,捞出酸菜方盘子里面

  4.腌好的鱼放锅中煮一会加汤全部倒在酸菜上

  锅内烧油,炒干辣椒,洒在鱼肉上面,撒上葱花就行了

  5.成品

  烹饪技巧

  煮鱼肉的时候千万不能时间太长,烫熟就行了

  

© http://cp.qgzcd.com  川湘菜菜谱    版权所有