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香芋炖排骨的做法香芋炖排骨怎么做

来源:川湘菜菜谱   时间: 2018-06-30


原料:

香芋3个、排骨600克

调味:

盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱姜蒜、料、花椒几粒、大料2粒、酱油、冰糖两粒

做法:

1.排骨洗净,放入加了料酒,葱姜的开水中焯2分钟后捞出控干水分。

2.香芋去皮后切滚刀块,香长春成方中西医结合医院芋容易使得皮肤痒,有小窍门在小贴士里讲述。

3.炒锅热油,葱姜蒜爆香后下入排骨翻炒

4.加酱油后继续翻炒,加入冰糖翻炒片刻。

5.加水,无需很多。

6.大火烧开后转小火,慢炖30分钟。

7.加入香芋块继续慢炖至香芋熟烂,加其余调味料出锅。

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提示:

如果你没有戴着手套处理香芋或者山药的话,手容易痒,有几个解决的小窍门:

1.当双手因刮芋头皮而发痒时,若将双手放在炉火上方略烤一下,即可止痒。但使用此法时,须注意别灼伤手皮。

2.用脸盆盛些清水,加入少许食醋,搅拌均匀后用来洗手,也可止痒。

3.因刮芋头皮而双手感到奇痒难耐时,可先用清水冲洗引起癫痫病的原因,然后抹干水渍,搽上一点风油精并加以轻轻擦拭,痒感即除。

 

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