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辣炒鱿鱼圈的做法的做法辣炒鱿鱼圈的做法怎么做

来源:川湘菜菜谱   时间: 2018-06-30


材料:鲜鱿鱼、胡萝卜、木耳、香菇、葱姜蒜

调味料:韩式辣酱、海鲜酱、盐、鸡精

做法:

一、鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净,横切成圈状

滁州哪个医院治癫痫好二、胡萝卜切细薄片,木耳、香菇温水泡发后切宽条,葱切段,姜蒜切片

三、坐水,将胡萝卜、木耳、香菇焯水取出备用

四、再将鱿鱼用开水迅速过水后捞出

五、锅内坐油,下姜蒜片爆香后,放入韩式辣酱炒香后倒入焯过水的全部,迅速翻炒儿童癲痫哪家医院治得好并加入海鲜酱,少许盐(一定要少放或不放,因为两种酱已是有咸味的了)、鸡精,再加入葱段炒均起锅即可

 

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