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羊肉营养高但吃法有禁忌

来源:川湘菜菜谱   时间: 2018-07-16

  肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。

  功效:羊肉历来被当治疗癫痫病最好的医院专家作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化(消化食品)。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,男士(男士食品)适合经合肥羊羔疯小发作治疗常食用。 适合人群:一般人都可以良用。尤其适用于体虚胃寒者。

  适用量:每餐50克。 温馨提示:羊肉特别是山羊肉膻味较大,煮制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆,炒制时放新乡市专治癫痫病的知名医院葱、姜、孜然等佐料可以祛除膻味。吃涮肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。夏秋季节气候热燥,不宜吃羊肉。羊肉属大热之品,凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。

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  患有肝病、高血压(血压食品)、急性肠炎或其他感染性疾病,还有发热期间都不宜食用。

(实习编辑:万文娟)

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