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山药炒肉片的做法_怎么做山药炒肉片_如何做山药炒肉片

来源:川湘菜菜谱   时间: 2018-10-20

怎么做炒肉片好吃?学做山药炒肉片需要哪些食材?家常美食网麻圆麻麻老师教你轻松做出好吃好看的山药炒肉片。

本食谱来自【麻圆麻麻】老师分享的山药炒肉片的做法,所属分类:、午餐,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

主料:山药一段,猪,红椒1个,生姜丝,蒜子,料酒,生抽<癫痫病的养护/p>

1. 猪里脊切丝或者切片,放入姜丝,蒜子,一汤匙料酒,适量淀粉,一汤匙生抽,抓匀腌制一会。同时准备余下材料。

2. 红椒切块备用,山药去皮,切片放入沥水篮浸泡,适当放点盐防止变色。

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3. 锅中起油,烧五成热时倒入腌制的肉。翻炒片刻!

4. 肉出香味时倒入红椒段,快去翻炒。喜欢吃有点辣的可以丢入少许干辣椒段一起翻炒。

5. 然后哪里治癫痫病比较好倒入沥过水的山药片,加盐,一汤匙生抽,快去翻炒防止糊底。

6. 然后加入适量的水,加锅盖,大火烧开后小火煮5分钟,然后根据个人口味加鸡精或者不加,准备出锅。

7. 喜好口感偏软的就多煮一会儿。

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