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柱侯豉椒鲜肫球_柱侯豉椒鲜肫球的做法晚餐食谱

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-05-18

柱侯豉椒鲜肫球

原料:切好肫球300克,圆椒300克,100克,柱侯酱40克,蒜茸10克,姜片10克,豆豉5克,精盐1克,草菇老榆林市治疗癫痫病价格抽2克,麻油几滴,干生粉10克,湿生粉10克,米酒25克,花生油1千克(耗油60克)。

柱侯豉椒鲜肫球的做法

1、癫痫治疗需要多少钱先将肫球洗净血污,去干水分,用干生粉捞匀,待用。

2、将圆椒、尖椒开边去籽,去筋蒂,切件,洗净。

3、烧猛锅下油,将肫球拉嫩油至八成熟捞起,去干油分防城癫痫病医院都有哪些

4、洗净锅,下油40克,即放入柱侯酱、蒜茸、姜片、豆豉略炒,放入圆椒、尖椒件同炒,洒酒,放入拉过油的肫球,即洒水少许,放入味精、盐同炒匀,后用味精、白糖、草菇老抽调治疗癫痫有哪些药物有效味,用湿生粉打芡,加麻油几滴和包尾油20克即上碟。

特点:双豉鲜味,清爽味浓。

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