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糖醋味泡子姜的做法_泡菜菜谱_

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-05-18

色棕黑,脆嫩芳香,微辣爽口。

糖醋味泡子姜原料:子姜1000克,20%食盐溶液2000克,香料盐水3000克,白酒10克,醪糟汁10克,香出现抽搐的现象,请问是不是患上了癫痫病?料包1个,红糖50克,白糖800克,保宁醋1500克。

糖醋味泡子姜的做法

①将去须根、老茎、粗皮的子姜洗净,沥干水分,切成癫痫发作的诱因都有哪些呢1厘米厚的片,浸泡在食盐溶液中2小时。

②将子姜捞入泡菜坛中,放入香料包、盐水、白酒、醪糟汁及红糖,泡4小时。

③将l500克优质保宁醋和800克白糖搅溶化(哈医大二院癫痫科预约电话没有溶化完全也可),放入坛中捞出的子姜,泡2小时即成。

泡制诀窍

①保宁醋是粮食酿造醋,比化学白醋更鲜更醇,只是颜色为棕黑治疗癫痫去哪家医院较好色。

②香料包的成分为:白菌20克,花椒15克,八角5克,排草5克,灵草5克。

③盐水的盐度7度,pH值3~3.5,糖醋水pH值为3左右。

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