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南北桃子有什么差别 南北桃子的差别介绍生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-06-06

消费者在面对各种各样的桃子时候,总会被桃子的众多品种弄晕,桃子品种多,南方北方也各不相同,哪种桃子最甜,哪种桃子最好吃。养生中国专家接下来为您详细介绍。

北方品种群

主要分布于中国黄河流域,山东、河南、山西、河北、陕西、甘肃、新疆等省(自治区),青海、宁夏和东北地区也有少量分布。耐寒、耐旱,不适于高温多湿的南方气候。以中、短果枝结果为主。果顶尖突,缝合线深。

按肉质又分两类:

①硬肉桃。硬熟癫痫病治疗费用时果肉脆硬,完全成熟时,肉质变软或发绵,汁液较少,如“四月半”、“五月鲜”和成熟期特晚的“青州”、“冬桃”等。

②蜜桃。硬熟时肉质致密,耐贮运;经过后熟则肉柔多汁,如“肥城佛桃”、“深州蜜桃”、“天津水蜜”等。

南方品种群

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分布于长江流域以南,江苏、浙江最多,其次为四专治治疗羊羔疯方法川、云南等。适应温暖多湿气候,抗寒、抗旱能力较弱。

本群也分两类:

①硬肉桃。单花芽较多,以中、短果枝结果为主,果顶稍突,果肉脆硬致密,汁液较少,如“陆林桃”、“小暑桃”、“象牙白”、“二早桃”等。

②水蜜桃。包括大部分日本品种。复花芽较多,以长果枝结果为主。果顶平圆,缝合线浅,果肉柔软多汁,皮可剥离,不耐贮运,如“玉露”、“白花”、“上海水蜜”、“白凤”、“大久保”、“冈山白”等。

蟠桃品种群<咸宁癫痫病医院/p>

中国江苏、浙江一带栽培较多,华北、西北较少。枝条开张,以中、长果枝结果为主,复花芽多。果肉柔嫩多汁,皮易剥,品质佳。适于南方气候。少数品种可在北方栽培。

黄肉品种群

原分布于中国西北和西南一带,以陕西、甘肃、新疆、云南等省(自治区)较多。现沿海罐桃加工基地已形成新的黄桃产区。喜干燥、冷凉气候。发枝力较北方品种群稍强,中、长果枝比例也稍多。果肉较紧,离核者软绵少汁,粘核者致密而韧。如“灵武黄甘桃”、“醴泉黄甘桃”、“叶哈尔滨哪里癫痫治的好城粘核黄桃”、“呈贡黄离核”、“火炼金丹”等。欧洲系品种黄桃“菲利浦”、“塔斯康”、“凯旋”等的祖先也起源于中国。

油桃品种群

分布于新疆、甘肃一带,江苏、浙江有少量栽培。适宜夏季干燥气候。果形较小,核大肉少、果肉脆硬,汁少、味酸。美国有油桃的改良品种。

多种桃子不同,不同人群对桃子的要求也不同,如此多的品种肯定能有符合你口味的桃子。可以经常食用既健康营养又富含维生素的桃子。

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