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千层泡菜烩鸡做法图片,香掉牙千层饼配方

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-07-13

把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。早餐:千层糕、鲜牛奶、鸡蛋、煮花生米、腐乳

材料 鸡块1/2斤,千层泡菜1又1/2杯,葱2支,1.酱油1大匙,糖1/3大匙,香长沙治疗癫痫病哪家医院更好油2小匙,太白粉1/2大匙,胡椒粉1小匙,2.盐1/2小匙
做法 (1)将鸡块洗净沥干后加入调味料(1)腌10分钟,再以热油川烫捞起沥干备用。
(2)泡菜切成小片备用,葱洗净切成段。
(3)起油锅放入葱段爆香,依序加入鸡肉块拌炒至八分熟后再加入泡菜,泡菜略炒均匀及至鸡肉块全熟、泡菜入味,即可盛起放入盘中食用。
 

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