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卤凤爪的家常做法,如何制作泡椒凤爪

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-07-13

这类虎皮菜肴是将原料经初步处理后,用旺火热油炸制,然后放入调好味的卤水锅中,卤熟而成。所采用的原料一般为带骨的肉类,如猪肘子、猪手、凤爪等。晚餐咸蛋个,凤爪盘,凉拌绿菜花,紫米粥碗

菜谱简介 卤凤爪配一杯好酒,好吃之极,我觉得人生就足矣儿童癫痫病怎么治了。这种有五香味的凤爪,吃起来更是回味无穷。 材料 新鲜凤爪200克,卤料包1个,老抽1汤匙,老姜1块,拍碎,大蒜4瓣,切厚片,八角2个,花椒粒1茶匙,盐2茶匙
做法 1.将凤爪洗净,去掉表皮的老茧;剪掉指甲(有点异样的感觉哦);再冲洗一次。
2.烧一锅开水,将洗净的凤长春哪里看癫痫好爪先放进滚水中,待水再开1分钟后捞出。
3.另换清水下凤爪入锅;加姜、大蒜、花椒粒煮开;水开后放卤料包、八角、老抽酱油和盐。
4.保持中火,卤45分钟即成(冷的更好吃,可以放冰箱过夜;是外出野餐和旅行时外带的好食品)。
 

糟油用宝鸡哪里有治癫痫病的料为糟汁、盐、味精,调匀后为咖啡色咸香味。用以拌食禽、肉、水产类原料,如糟油凤爪、桐油鱼片、糟油虾等。材料:猪尾只、凤爪只、香菇朵、姜片片、水碗、盐少许。

这类虎皮菜肴是将原料经初步处理后,用旺火热油炸制,然后放入调好味的卤水锅中,卤熟而成。所采用的原料一般为带骨的癫痫病发作时女儿很痛苦,那这种病能治疗吗?肉类,如猪肘子、猪手、凤爪等。泡椒凤爪的制作方法大全:

年二十九(今年没三十)晚餐:冷盘:糟凤爪、葱油虾、酸辣心、葱油海蜇皮。热菜:葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、炒豆芽、炒塔菜。:三丝凤爪洗净,剥掉黄色硬皮;

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