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木耳的功效 凉拌木耳的做法 帝王蟹帝王蟹大全及做法

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-09-15

木耳的功效 凉拌木耳的做法

木耳的功效

1、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓武汉癫痫医院,这家医院靠谱症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

2、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

3、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是武汉好的癫痫病医院,这医院靠谱矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

4、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

5、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

6、它对胆结石、肾结石等内源性异武汉好的儿童癫痫治疗医院物也有比较显著的化解功能。

凉拌木耳的做法

材料:黑木耳、香菜、红辣椒。

调味:葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。

1、香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用。

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2、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。

3、放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。

4、黑木耳攥干水分放入碗里,将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入,撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可。

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