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正宗法式松露巧克力怎么做_丝滑般顺滑口感

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-10-05

将巧克力圆球不要沾上太多的巧克力 液体,不然不容易裹上可可粉。

1在煮锅中加入奶油,用小火慢慢加热直到奶油沸腾起来,再加入用刀切碎的黑巧克力,放置一会,再用刮刀开始不停地搅拌起来,记住要从中间向广州哪个医院专治癫痫病四周迅速地画圈圈哦。

2等到黑巧克力奶油完全融化在一起后,放在一边晾凉,再放入冰箱里冷藏或者冷冻一下就可以。

3将冷冻好的黑巧克力奶油从冰箱里取出,再用手捏成大小受凉会引起癫痫发作吗差不多的小圆球放在铺了保鲜膜的案板上。

4将黑巧克力切成碎块放在碗内,隔水进行加热,用筷子不停地搅拌起来,直到黑巧克力完全融化成液体为止;将方才制作好的巧克力圆球均匀包裹沾上黑巧克力液体。

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5再将沾上黑巧克力液体的巧克力圆球放在装了可可粉的盆中,用手将圆球滚动一下,让圆球均匀裹上可可粉,就可以取出过滤掉多余的可可粉,取出装盘食用正宗法式松露巧克力啦。

松露巧克力口感松软,香醇浓南充治疗癫痫好的医院郁,吃起来可口也不会有很甜腻的感觉,青少年儿童食用可以促进大脑发育,能够提高学习效率哦,适合上班族、白领以及学生族食用哦。【做饭网】

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