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烧肘子的做法_怎么做烧肘子

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-10-05

1 将猪肘子刮洗干净,剔去骨头,入锅煮至六成熟捞出,控干水分,用干净布将水分沥净。

2&癫痫病那个医院治得好nbsp;在肘子皮上抹一层酱油,起锅上火放油烧热,把肘子向下炸至皮起泡后,捞出控油。

3 将炸好治疗小儿癫痫疾病的费用的肘子放在盆中,加盐、酱油、糖、大料、桂皮、适量的汤上锅蒸软烂取出,肉皮向上装盘。蒸肉原汤倒入炒锅中,烧开,水淀粉勾芡金华癫痫医院,癫痫病是怎样产生的,将汁浇在肘子上即可。(炸肉时,一定要肉皮向下,肉皮炸起泡,口感才好)。

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