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酥脆紫薯蛋黄酥的做法_简单易学一学就会

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-10-05

1、如果是凉紫薯也可以加入糖粉,一定不要加水,如果加了水之后会影响它的色泽。
2、水油皮可以用面包机或厨师机制作。
3、揉成的面团放置备用时,一定要用保鲜膜,不然会有干皮的情况发生。
4、烤箱的温度要根据自家的烤箱设置,不要上色太明显,那样就不好看了。
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1首先先把紫薯蒸好,去了皮之后要趁热放糖,然后压成泥,揉成面团备用,要包上保鲜膜。

2接下来把油酥材料也揉成团,备用。

3这里要用到咸鸭蛋的蛋黄,要把蛋黄表面的薄膜撕去。<治疗癫痫用什么方法有效果/p>

4要把这些蛋黄放到烤箱中烤下,看到表面干燥出油就可以了。

5接下来就用油皮包油酥,先取一个油皮按扁,包好油酥,收口,所有的油皮都包好油酥。

6然后取一个包好的面团,用手掌压癫痫病诱发因素平,擀成长片,自下而上的卷起来,放到保鲜膜中松弛十分钟。

7松驰好的每一个面团都包上蛋黄。

8接下就该烤了,先预热烤箱,放到烤箱175度,烤上二十几分钟,

9瞧,烤好的紫薯癫痫病怎么治疗才有效蛋黄酥,试吃一下,非常完美,好酥呀!

紫薯有抗癌的功效,被日本国家癌症研究中心列为榜首。紫薯不仅色彩美观,它还有丰富的蛋白质、淀粉和纤维素以及果胶,还富含维生C。

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