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自制巧克力冰淇淋的诱人做法_美味可口孩子百吃不厌

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-10-05

1、在煮制的时候需要不停的搅拌,避免食材糊在锅底了。
2、虽然搅拌的时间很长,但是不能省,一定要搅拌到锅里没有硬块。
3、放入冰箱里冷藏过会更加的好吃,特别适合在夏季品尝。

1在锅里放入牛奶,转到中火将其烧热太原比较好的癫痫医院,在牛奶表面出现小气泡的时候立即熄火,不要让它煮沸腾。

2然后在另一个锅里放入蛋黄、糖、盐,用搅拌器转到高速将其搅拌成鸡蛋液,大约2分钟。

3在添加玉米淀粉和可可粉,再用搅拌器将其搅拌成光12岁孩子睡觉突然抽搐滑的鸡蛋糊。

4然后把鸡蛋糊倒入搅拌机里,转到低速进行搅拌,一边到牛奶一边搅拌,直到牛奶倒完即可制成牛奶混合物。

5把锅洗净,在上面放一个过滤勺,把牛奶混合物倒入过滤勺里,然后把过滤勺和里洛阳哪家医院治癫痫权威面的杂质放置一旁,在锅里放入巧克力转到中火煮制,一边煮一边搅拌。

6等到锅里的温度达到了100摄氏度的时候,关火用硅胶刀不停的搅拌直到巧克力融化。

7之后放入黄油、奶油和香草,不停的搅拌,得了癫痫到哪里治疗直到黄油融化混合均匀即可盛入碗里,添加冰淇淋,撒点草莓酱点缀下,可以食用了。

巧克力冰淇淋具有助于消化,提供蛋白质、提高智力和记忆力等功效。

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