川湘菜菜谱_鲁菜菜谱大全_孕妇菜谱家常菜做法_西安菜谱|北京军海癫痫医院
北京军海癫痫医院

您现在的位置: 首页 > 酸辣汤的家常做法 > 正文内容

新疆番茄拌面怎么做[图解]-美厨邦

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-12-02

新疆,番茄,拌面

  “每天看着别人把自己做的菜上传上来,心里也有种蠢蠢欲动,于是鼓足勇气也上来显摆一下。虽然已近六月,可天气还是分外的凉爽,早上的天空飘了点丝丝小雨,于是出门到市场买了菜回来就准备给孩子做拉面吃。好几个星期没自己做拉面了,虽然剂子可以在外面买,可还是感觉自己和的面卫生安全。”

  标签: 微辣 烧 一小时 普通 主食

  主料

  高筋面粉 (适量)  豇豆 (适量)  牛肉 (适量)  鸡蛋 (适量)

湖北癫痫病医院>  调料

  番茄 (适量)  青红椒 (适量)  生姜 (适量)  蒜 (适量)  花椒粉 (适量)  淀粉 (适量)  盐 (适量)  酱油 (适量)

  厨具

  炒锅

  高筋面粉

  适量水里加盐三勺,盐水尝起来咸咸的,如果有足够的时间醒面的话,盐水尝起咸得有点发涩更好。到时候面一定要醒的时间长,吃起来也就更筋道。

  把面和盐水充分柔活在一起醒10分钟

  10分钟后将面揉匀继续醒,用保鲜膜把面裹起来,千万不要有缝隙

  5分钟后将面团抹上生油,用刀切羊癫疯治疗医院成长条,在案板上搓成拇指粗细的条

  取一盘或盆,盘底或盆底抹上生油,将搓好的长条盘一圈圈盘在一起

  这是盘好的面,一定要抹上油,是为了盘在一起的面防止粘连。然后用保鲜膜包好,是为了不让面皴。然后放一边不用再管,让面自己去慢慢醒吧。

  这时候就开始准备拌拉面的菜。先将牛肉切成丝或条或者片都可以,也可以选择羊肉,我没把羊肉化开,所以就用的牛肉,为了让肉嫩我用淀粉、酱油、花椒粉拌了一下,如果是鲜嫩羊肉不用淀粉拌。

  将豇豆、番茄、青红椒切丁,洋葱、姜,蒜切丝、打了两个鸡蛋,这是准备炒两个菜,豇豆炒牛肉,番茄鸡蛋。

  一切羊羔疯病能活多少岁准备妥当,热锅倒油

  洋葱和姜在八成热油中过一下

  再放入牛肉划开翻炒

  依次放番茄、豇豆翻炒,差不多时放青红椒继续翻炒会,因为要拌拉面吃,所以加点水。

  最后放盐出锅装盘。

  这是番茄炒鸡蛋,大家都会的,所以步骤省略,也是为了拌拉面,我加了点水。

  在案板上抹点油,然后将盘好的拉面一根根拉细在案板上,注意拉面时房间内不要有风流通,免得面皴。

  然后将案板上的面一圈圈盘到自己的手腕上,因为面上都粘了很多油的,不用担心盘在手腕上的面会粘连

  将盘在手腕苯妥英纳副作用上的面用力在案板上向左右两边甩,想吃粗点的面就少甩几下,想吃细点的面就多甩几下。

  将拉好的面放入水已经滚开的锅里,快速用筷子来回挑开,锅里的水翻滚开来,面也都散开就可以将面挑起放进盘里。我喜欢吃冷水过的面,所以每次我从锅里捞出来就直接用冷水过一下,这样的面吃起来更筋道,如果胃不好的人可以多煮会不要冷水过。

  看,这是做好的面和菜,呵呵,我拉了一盘稍微细点的面,一盘粗点的面,孩子喜欢细的,我喜欢稍微粗点的。

  吃的时候将菜和面拌在一起吃,我还喜欢拌些醋,嘿嘿~~~很美味哦~~~

  注:更多美图 频道。

北京军海癫痫医院
北京治疗癫痫病的医院   北京癫痫病医院   癫痫病医院   癫痫病能彻底治愈吗   癫痫手术治疗多少钱   癫痫病能治疗吗   癫痫病的最新治疗方法   治疗癫痫病的药物   治疗癫痫医院   北京治疗癫痫的医院   兰州癫痫病医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院   甘肃癫痫病医院   癫痫病医院哪家最好   武汉治疗癫痫的医院   癫痫病专科医院   西安癫痫病医院   癫痫病能治愈吗   治疗癫痫病专科医院   武汉中际癫痫病医院   癫痫病能根治吗   青岛癫痫病医院   石家庄癫痫病医院   常州癫痫病医院   徐州癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   安徽癫痫病医院   癫痫病能治好吗   西安治疗癫痫病医院哪家好   治疗癫痫病的方法   治疗癫痫病最有效的药物   北京军海医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院排名前十   癫痫怎么治   昆明癫痫病医院   北京癫痫病医院   郑州癫痫病专科医院   癫痫可以治好吗   武汉癫痫医院   治疗癫痫病病哪家医院好   郑州癫痫病医院哪家好   武汉癫痫病医院哪家好   贵阳癫痫病医院哪家好   西安癫痫病医院   黑龙江癫痫病医院   武汉癫痫病医院   昆明癫痫病医院   癫痫治疗医院   昆明癫痫病医院   武汉癫痫病医院   北京癫痫病医院   湖北癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   长沙癫痫病医院   湖北癫痫病医院   武汉治疗癫痫的医院   有哪些治疗癫痫的好方法   得了癫痫能治好吗   得了癫痫能治好吗   小儿癫痫病能治愈吗   癫痫病的治疗方法   羊羔疯能治好吗   怎么才能治愈癫痫病   治疗癫痫的方法有哪些   癫痫病的中医治疗方法   癫痫病的中医治疗方法   癫痫病症状   癫痫病症状   癫痫症的症状都有哪些   怎么才能治好癫痫   怎么才能治好癫痫   癫痫到底能不能治好   癫痫到底能不能治好   儿童癫痫的治疗方法有哪些  



新华网  人民网  新浪新闻  北京癫痫医院排名  39健康  心里频道  郑州癫痫医院排名