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乳酪手撕包怎么做-

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-12-03

   主料:小麦面粉325克,鸡蛋25克

  辅料:酵母(干)4克

  调料:食盐4克,奶酪32克,牛奶50克,水62克,细砂糖65克,黄油38克

 三个月犯了两次癫痫病g> 乳酪手撕包的做法

  1.牛奶、水、放入面包机或者厨师机里,然后放入奶酪,接着放细砂糖、盐,最后放面粉和干酵母

  2.揉面至出筋后再加入黄油,继续将面团揉至出坚固的薄膜羊癫疯发作了怎么办p>

  3.将面团滚圆,盖上保鲜膜,松弛10分钟后分割5个相同份量的小面团,每个约为125克

  4.将滚圆的面团逐个揉搓成上粗下尖的锥形,然后用擀面杖擀开,并且拉长成长形的三角形

 癫痫病西安最好医院 5.再由上至下的卷起来,最后收尾捏紧收口处

  6.卷好的面团像奶油卷面包一样,但层数比之前做得奶油卷更多

  7.卷好的面包对角地放在三能1312方盘中,接着进行最后发酵,发酵了约为一个小时(现北京哪治癫痫病靠谱在的天气温度)面团长大蓬松后取出

  8.刷鸡蛋液,再用割刀在面团中间隔开大口子

  9.最后放入切好的黄油条,每个面包放两条左右,最后放入预热好的烤箱里,180度烤20分钟

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