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炒芙蓉蟹的做法 炒芙蓉蟹是哪里的菜系

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-12-31


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炒芙蓉蟹是哪里的菜系

这是一道营养美味的鲁菜。螃蟹中富含大量的蛋白质以及矿物元素,多吃能够保健身体,可以清热去火、排毒解毒、活血祛瘀、滋哈尔滨治癫痫公立医院补肝脏以及滋阴养颜、还可以治疗腰酸背痛以及风湿关节疼痛等疾病。不过怀孕的女性就要注意了,以免导致流产。

炒芙蓉蟹是哪里的菜系 炒芙蓉蟹的做法所需要准备的食材和调味料:螃蟹 鸡蛋 面粉 姜 葱 芹菜 盐 料酒。

炒芙蓉蟹是哪里的菜系 炒芙蓉蟹的做法:

1.将所有食材都清洗干净,将螃蟹刷洗干净后待用癫痫病最好的治疗方法有哪些p>

2.将葱姜和芹菜切好后待用,将鸡蛋磕入碗里,搅拌匀

3.放入适量面粉和水,搅拌成泥糊状后待用

4.将螃蟹剪下钳后后腿,然后轻拍壳使它有些许的断裂就可以了

5.然后将内脏和鳃都处理掉后清洗干净,再切成4份

邢台哪家医院看癫痫病好e="text-align:left;">6.将肉和钳放入面粉中,充分包裹后待用,将油锅烧热后爆香姜片

7.然后倒入螃蟹炸一会,撒些葱花,倒入适量料酒

8.倒入没过食材的清水,烧开后放入少许盐,倒入面糊

9.撒些芹菜碎末,然后倒入蛋液,凝固后翻炒片刻就完成了。

专治癫痫医院有那家好xt-align:left;">炒芙蓉蟹是哪里的菜系 炒芙蓉蟹的做法贴心提示:

1.由于螃蟹比较寒,放入姜一块煮螃蟹可以去除寒性。

2.一定要将鳃和内脏去掉,因为里面可是有非常多的细菌病菌。

3.吃螃蟹之后,一个小时内不建议喝茶,而且一定要烹制熟后才能吃。绝对不能吃死掉的螃蟹。

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