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冰糖炒冬瓜怎样做好吃 冬瓜冰糖水制作方法

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-12-31

立夏之后,气候说变热就热了。这四季的改变如此之快,让人一会儿有点敷衍不过来了。时节在不断的改变的一起咱们的饮食也是在跟着时节开端改变了,不能像曩昔的冬季相同大鱼大肉的吃了,应该愈加清淡一点,好让咱们在酷热的时节里边让肠胃更能习惯一点。健康饮食,从最根底的开端吧!

今日要说的立夏之后常吃的一种蔬菜便是冬瓜了,冬瓜口感甜美清新,养分也丰厚。味甘、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清长春哪个癫痫病医院效果好热祛暑,解毒排脓的成效。并且含多种维生素和人体必需的微量元素,可调理人体的代谢平衡,具有养胃生津、清降胃火的成效。冬瓜是瓜菜中仅有不含脂肪的瓜菜,又因有较强的利尿作用,可增加瘦身作用,所以冬瓜又有“瘦身瓜”之称。

冬瓜一般的做法便是煮汤比较多,比方排骨冬瓜汤,或许香葱冬瓜汤等都是很好喝的。可是我仍是比较喜爱红烧着吃,这样做出来愈加的有滋味,并且很下饭。做法也是很简单的,看看就会。

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1、食材预备:冬瓜去皮去籽洗净,切成小方块;蒜粒几颗,拍扁;香葱几根,洗净切大段;冰糖几小块。

2、热锅热油,放入小块冰糖,小火渐渐熬成糖浆。将冬瓜块倒入,加盐、五香粉、生抽、蒜粒以及蚝油,翻炒均匀。

3、加热水没过冬瓜,大火煮沸宝宝抽风的症状有哪些?,中小火焖煮3-5分钟,看到汤汁显着变少即可。最终撒上香葱段。

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