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简单好吃叉烧肉的做法

来源:川湘菜菜谱   时间: 2019-12-31

1.猪梅花肉洗净后拭干水分用刀背稍稍拍松,放入保鲜玻璃盒中,鸡蛋1只取蛋清部分加入,用手反复搓揉,用蛋清给肉块做“按摩”,使肉块将蛋清逐步吸收完全

2.加入4汤武汉治癫痫病上哪家医院比较好匙叉烧酱抓腌拌匀,务必使肉块表面都均匀沾裹上酱料

3.将抓腌酱料的梅花肉加盖密封后,放置冰箱冷藏腌制过夜备用

<昆明癫痫好的医院em class="step">4.调制1小碗刷烤酱汁:1汤匙叉烧酱+蜂蜜+鲜味汁+生抽+米酒+橄榄油,混合均匀即成

5.西藏癫痫治疗专业的医院将腌制好的梅花肉取出,放置在垫有锡纸的烤盘上,均匀刷上一层调制好的烤酱汁后,放入预热200度的烤箱中烤制约50分钟左右,中途需要翻面并加刷酱汁2-3次

6.韭苔洗净掐除老茎,滚水中氽至癫痫病的治疗费用有多贵断生,沥水后平铺烤盘中,将烤熟的叉烧肉切厚片摆放其上,撒上研磨黑胡椒碎及炒香白芝麻,回炉加烤5分钟即可上桌食用 

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