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来源:川湘菜菜谱   时间: 2020-05-27

二十三,糖瓜粘。这一天也预示着小年的开始。按照民间习俗,二十三要祭灶王爷,把又黏又甜的糖瓜献给灶王,让他“上天言好事,下地治疗癫痫病有哪几种方法保平安”,不用说,这一天也是孩子们最甜蜜的一天。
传统的糖瓜用的是粘性很大的麦芽糖,把它抽为长条形的糖棍称为关东糖,拉制昆明哪治癫痫好,看这里成扁圆形就叫做糖瓜,有的上面沾满白芝麻,吃起来满口香。我小的时候,老人总是把买来的关东糖放在铝饭盒内,搁在屋外的窗台上。冬天天气广州医学院荔湾医院癫痫科怎么样严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,裹挟着寒气的关东糖吃起来脆甜香酥,别有风味。对于习惯过旧年俗的老人来说,家里摆几块糖后天性癫痫病能够治疗吗?瓜最有过年气氛了,在我看来,糖瓜的味道稍逊于条形的关东糖,但更有节日的仪式感。

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