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鸡丝虾仁龙凤腿的做法

来源:川湘菜菜谱   时间: 2020-07-30

  主料:鸡丝、虾仁。猪肉油、鸡腿骨

  辅料:鸡蛋、白糖、辣酱油、盐、绍酒、味精、葱、胡椒粉、淀粉、宁夏看癫痫好的医院花生油

  制作方法:

  1)将鸡丝、虾仁同放碗内,加鸡蛋、白糖、辣酱油、精盐、绍酒,湖北哪家医院可以治疗癫痫味精、葱末和胡椒粉拌和待用。猪网油漂洗干净,切成10厘米见方的块,将鸡丝、虾仁分别放在网油上,鸡腿骨摆放在网油的一端包成鸡腿形;湖北专业治疗癫痫医院怎么样p>

  2)鸡蛋加干淀粉调和。油锅上火,烧至七成热(约175℃)时,将龙凤腿坯逐个沾满干淀粉,再拖蛋糊,滚上面包粉,癫痫患者在做检查时,检查的费用是多少呢?下入油锅炸至淡黄色,将油锅移至小火上炸1分钟至熟,用漏勺捞出,整齐摆入盘中即成。

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