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鸽子的营养价值:一鸽胜九鸡 营养很适宜食材天天饮食

来源:川湘菜菜谱   时间: 2020-11-12

  鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品,自古就有“一鸽胜九鸡”的说法。

  鸽肉中含有延陕西癫痫病医院在哪里缓细胞代谢的特殊物质,对于防止细胞衰老,延长青春期有一定的作用。鸽肉中还含有非常丰富的泛酸,对毛发脱落、中年秃顶、头发早白等有一定的治疗宁夏癫痫病医院好吗作用。中医学认为鸽肉味甘、咸,性平,具有补肝肾、益精气的功效,可用于治疗肝肾亏虚、中气不足的患者。

  鸽子的食用方治疗癫痫病有哪些中药法很多,可煮、蒸、炒、炸、烤等多种吃法,其中清蒸和煲汤能最大限度地保存其营养成分。如果配伍中药清蒸或煲汤,则能达到更好的效果,如对于气血癫痫病怎么调理了亏虚、面色苍白者,可用乳鸽一只、人参15克、当归15克,加水及调料煲汤服用。

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