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牛油果沙拉的做法牛油果沙拉怎么做牛油果沙拉的家常做法

来源:川湘菜菜谱   时间: 2021-03-30

 

 

 材料:

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牛油果(鳄梨)1个、小西红柿5-6个约50克、小生菜叶50克、

橄榄油2汤匙(30ml)、柠檬汁1汤匙(15ml)、盐适量、黑胡椒粉适量、法式芥末酱1茶匙(5ml)、乐之咸饼干10片

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做法:


1、牛油果、小西红柿和小生菜。

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2、牛油果洗净用刀从中间切开,旋转刀,使牛油果分成两半,取出内核,去皮取出果肉,切成小丁;生菜和西红柿洗净沥干水分,西红柿切成小块,生菜摘成小片;

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3、将处理好的材料加橄榄油、柠檬汁和法式芥末酱以及盐、胡椒调味,拌匀。


4、将拌好的沙拉取适量放在乐之饼干上,即可食用。

 

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