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立春养生-

来源:川湘菜菜谱   时间: 2021-10-14

立春是24节气中的第一个节气,中医专家指出,立春养生要注重养阳气,那么到底要怎么做呢?立春时我们在饮食和运动等方面又要注意什么呢?本篇文章为大家带来了详细的介绍,下面请看详细的介绍。

每年的2月3-5日之间

2018年立春时间是:2月4日 05:28:25

立春亦称“打春”、“咬春”,又叫“报春”。这个节令与众多节令一样有众多民俗,有迎春行春的庆贺祭典与活动,有打春的“打牛”和咬春吃春饼、春盘、咬萝卜之习俗等。

从历史文献记载来看,我国历朝历代的迎春仪式隆重而浩大。此时的立春已经超过了农历24节气只标示节令与气候的功能,而是已经被当成一个节日了,因此在历史上便演化出了许多围绕立春而举办的活动及民俗,如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春牛”等等。

咬春是指立春日吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜之俗,一个“咬”字道出节令的众多食俗。春盘春饼是用蔬菜、水果、饼饵等装盘馈送亲友或自食,称为春盘。

一、晚睡早起,忌酸辣

生活起居:要夜卧早起,可比冬天睡得稍晚点,但早上要早起了。外出不宜马上减去棉服,最宜下厚上薄,腿和双脚要穿厚,上身可适当穿的薄一些。此外,头、肩、背、肘等易受风寒的部位,也要注意保暖。

饮食:忌辣、忌酸、加些甜、嚼点香。少吃麻辣的火锅、羊肉、烧烤,可适当食用香葱、香菜、花生这些很香的食物,可以促进阳气生发。

养生:春气通于肝气,所以春季养肝护阳正当时。养肝可以常伸懒腰,多吃小米、青苹果、海带、蘑菇、牛奶、绿色食物等养肝护肝的食物。

情志:切忌忧思恼怒,要做到心胸开阔、乐观向上,保持愉悦的心境。

运动:避免过度耗损,要采纳自然之气以养阳,宜舒展形体,克服倦懒思眠,多参加室外活动,如太极拳、八段锦、慢跑等。

二、伸懒腰,养阳护肝看癫痫合肥哪家医院好rong>

护肝除了远离烟酒,注意饮食,最简单的方法是伸懒腰,这是人体自我保健,特别是对肝脏保健的一种条件反射。

因为伸腰展腹,需要全身肌肉用力,并配以深呼吸,有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节的作用,可以激发肝脏机能,使肝脏得到“锻炼”。

动作要领:伸展时,要尽量吸气;放松时,全身肌肉松弛,尽量呼气,效果会更好。

老年人经常做这一动作,可增加肌肉、韧带弹性,延缓衰老。

三、梳头,防脑中风,活气血

风,是天地之气,以春季最常见,是春天的主气。

《黄帝内经》说:“风者,百病之长也。”在中医六淫病邪中,风是致病的首要因素。

春天阳气生发,皮肤的毛孔逐渐张开,肌肤腠理变得疏松,人体内的正气抵御外部袭击的能力变弱,风邪容易“钻空子”。

此时宜梳头,将风邪“拒之门外”。

人头顶的"百会穴"联通身体的十二经脉、奇经八脉,常梳头通可以疏通气血,起到滋养和坚固头发、健脑聪耳、散风明目、防治头痛作用。早在隋朝,名医巢元方就明确指出,梳头有通畅血脉,祛风散湿,使发不白的作用。

1、萝卜

冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了。初春时节,乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重,多少有些积滞,也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝,也可防治感冒,需要特别提醒的是,由于萝卜性寒,脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。

2、豆芽

立春养生吃春芽。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。豆芽具有发散的功能,吃下去不但能利湿,还会帮助人体生发阳气。立春养生吃吃豆芽的时候也不儿童癫痫病怎么治疗必加肉,以免加重胃肠负担。

3、大枣

中医认为,“多甘少酸”是春天的饮食原则,而在甘味食物中,以大枣是上佳食品。大枣性温,味甜,具有补脾益气、养血安神的功效,可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足、妇人脏躁等症。建议将大枣劈开后再泡茶或水煮。

1、猪肝绿豆粥

材料:新鲜猪肝80克,粳米80克,绿豆50克,食盐、味精各适量。

做法:先将绿豆、粳米洗净同煮,大火煮沸后,改用小火慢慢熬,八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮后加调味品。

此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发。特别适合于视力减退、面色蜡黄、视物模糊的体弱者,同时,它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效。

2、桑葚粥

材料:糯米30克,桑葚30克(鲜桑葚60克),冰糖适量。

做法:将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。

功效:适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠多梦、须发早白等症。

3、枸杞粥

材料:需要枸杞子25克,粳米50克。

做法:先将粳米煮成粥,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。

功效:枸杞明目,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。特别适用于头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥,具有促使肝细胞再生的功效。

4、决明子粥

材料:粳米50克,炒决明子10克,冰糖适量。

做法:先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。

功效:该粥明目、清肝、通癫痫患者饮食原则便。对于目赤红肿、高血压、怕光多泪、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。

5、黄豆酱焖排骨

食材:排骨、料酒、淀粉、酱油、盐、蒜、黄豆酱、胡椒粉、葱。

做法:排骨用料酒、盐、油、胡椒粉、酱油调味,用生粉拌匀腌入味。锅里放油,爆香蒜片,加入排骨,炒香。倒入适量的水,2大勺黄豆酱,大火煮开。然后小火盖盖子再煮15~20分钟。打开盖子,放入葱段,大火收汁即可起锅。

功效:补肾、益气、润燥

6、虾仁韭菜

食材:

虾仁、韭菜、鸡蛋、酱油、淀粉、植物油、麻油

做法:鸡蛋搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,倒入虾仁拌匀。热锅热油下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀即可。

功效:补肾阳、固肾气。

7、珍珠三鲜汤

食材:鸡脯肉、豌豆、西红柿、鸡蛋清、牛奶、淀粉、料酒、高汤、麻油。

做法:鸡肉剁成细泥,淀粉用牛奶搅拌,鸡蛋去黄留清,把这三样搅成鸡泥待用。炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,烧开后改小火。把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后淋上麻油即可。

功效:大补元气,可补脾益肺、宁神益智、生津止渴。

春练的目的是通过运动来强健体魄,因此春练应以小运动量为宜,以不出汗或微出汗为佳。特别是肝火易旺、情绪急躁之人,春练更应采用舒缓、轻柔的运动方式。

立春时分进行锻炼不要进行高强度的剧烈运动,以避免由于过度活动和损耗而对人体养阳和生长产生不利影响。若运动量过大,大汗淋漓,津液消耗过多.则会损伤阳气;且因出汗过多,毛孔开泄,易受风寒而诱发感冒。春练的目的是通过运动来强健体魄得了癫痫的人会有什么样的表现,因此春练应以小运动量为宜,以不出汗或微出汗为佳。特别是肝火易旺、情绪急躁之人,春练更应采用舒缓、轻柔的运动方式。

散步是能促进体内各种节律正常运行的一项全身运动。双脚和双臂有节奏地交替运动,与心跳非常合拍。古往今来,许多名人都将散步当成陶冶情志、锻炼。

散步是一种简单易行的健身运动,不受年龄、性别和健康状况的约束,也不受场地、设备条件的限制。春季阳气渐生,春光明媚,外出散步可以使人接触自然,摆脱冬日以来的懒散,帮助身体多呼吸新鲜空气,促进血液循环和新陈代谢。观赏春日美景,感受盎然生机能使人心情舒畅,因此对身心健康极为有利。

中医认为,人在闲逸地散步时,四肢自然而协调地动作,全身关节筋骨得到运动,加之情绪轻松畅达,可使人气血流通,经络畅达,利关节而养筋骨,畅神志而益五脏。

现代运动医学认为,步行使全身肌肉、骨骼、韧带、血液都。活动起来,呼吸、循环、泌尿、消化、内分泌、神经系统皆处于活跃状态中,能调整内脏功能的平衡、促进新陈代谢,达到延缓细胞衰老的目的。

散步还能促进大脑皮层的活动,故有“散步防老年痴呆”、“散步出智慧”之说.因此老年人在春季更应该勤于散步。

散步的速度分为缓步、快步、逍遥步三种。每分钟60—70步,行步稳健,此为缓步。缓步可令情绪稳定、消除疲劳,有健胃助消化之功效。老年人散步以缓步为好。快步适合广大中年和老年体质较好者,是指每分钟行走120步左右。这种散步方式轻松愉快,可振奋精神,兴奋大脑,使下肢矫健有力。散步时且走且停,时快时慢,行走一段后稍事休息,继而再走,或快走一程,再缓步走一段,这种走走停停、快慢相问的逍遥步,则适合病后恢复期内的患者及体弱者。

散步的时间,可在日出后,或傍晚落日时。这是散步的黄金时间。散步的地点以河边、湖畔、公园的林荫道或乡村小路为好.因为这些地方空气中有益于人体康康的负离子含量较高。切莫在车辆往来密集的马路边散步。这些地方易积聚汽车排放的尾气,空气污浊不堪。

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